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被挤出“酱油海”的加加，如何打赢翻身之战
近年来，随着我国居民消费升级的推动，餐饮市场得以蓬勃发展，与餐饮共生的调味料市场也迸发出了强大的上涨势头。尽管看似不太起眼，但作为直接面对消费者的生活的必需品，调味品具有极强的刚性消费特性，使用比例基本固定，在潜移默化之中孕育出了诸多体量庞大的上市公司。 有数据显示，近十年来，调味品行业的年均增速超过了15%，在2016年，行业规模就达到了3132亿元。从细分子行业来看，酱油是其中占比最大的品类，…- 5.3k
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酱油
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