品质为矛,信念为盾,这款婴幼儿奶粉的铜墙铁壁是怎么炼成的

本文来自连线家,道德当身,不以物惑。

2017年已悄然从我们的指缝中溜走,回首母婴市场,留给我们的只有更规范的奶粉新政。2018年伊始乳粉市场就经历了一场大洗牌,剔除了小作坊企业,也让配方更清晰化,减少了不少同配方不同价位的奶粉品牌的出现。

政策的出台难免会对一些不规范的企业造成不小的打击,但对于贝智康来说,奶粉新政的出现不仅不是灾难,而且还是一次机会。

据了解肩负使命感和责任感的贝智康诞生于2000年,是上海第一家国产奶粉品牌。针对中国婴幼儿的生理特点,把握婴幼儿不同阶段营养需求,优选原料,精心配置,全面均衡地满足婴幼儿快速生长营养所需。

在国家实行最严的婴幼儿奶粉配方注册制的情况下,一直坚守着高品质的做奶粉的贝智康脱颖而出,一次性通过了注册。

品质面前,成本让路

不过自奶粉新政落地后,不少通过配方注册的乳企闻风涨价,但贝智康却依旧不忘初心“以品质提升价值,做中国消费者最信赖的婴童食品企业”。坚持奶粉质量是企业之生命,在产品面前,成本为品质让路,不仅没有跟风涨价,还通过产品配方升级,提升产品质量。

贝智康其创始人曾荣跃介绍称“当时(2000年)的中国还不像现在,许多为大家所熟知的全球知名原料供应商,彼时尚未全面进入中国市场,不仅价格高出国产原料,且购买困难。”

但“品质面前,成本让路”,这是曾荣跃一直以来坚持的原则,从来不敢放弃做高品质的初心,他将贝智康的经营理念“汇聚全球优质资源,让中国宝宝喝上高品质奶粉”从里到外的灌输在企业内部与合作伙伴身上。就这样,贝智康从第一罐奶粉,就坚持选用全球优质原料,同样贝智康也用品质与情怀打动了供应商,而这也让贝智康备受中国消费者青睐。

贝智康将要做高品质产品的这份执着贯穿到方方面面,贝智康不仅设置了丰富的终端活动,还亲自与消费者进行深度沟通,而且还有专业的母婴顾问为消费者提供全程贴心服务。为了让消费者更便捷地享受到品牌服务,贝智康还将在终端建立消费者服务体系,真正的将服务做到消费者家门口。

在产品上,更是甄选源自全球符合欧盟标准的原料、国际化的技术团队、先进的生产工艺和严苛的品质管理,这样才能做到“不仅奶源高端,每1种原料都更高端”的高标准,缔造了18年产品质量安全零事故的传奇。而这样的高成本、高投入的输出贝智康不仅现在在做,未来还会坚持这样做。

不仅奶源高端,每一种原料都更高端

很多消费者也许并不知道,一罐婴幼儿配方奶粉,是由“奶源”及多种“富含营养成分的原料”共同组成。奶源仅仅是最基础的部分,远远无法满足婴幼儿的生长需求,同样也远远无法满足国家婴幼儿配方奶粉的标准,产品中的其他营养物质也需要由更好的原料提供。

所以贝智康自2000年第一罐奶粉下线,便精选全球公认的新西兰高端奶源,奶源的供应标准超乎想象的严苛,以菌落总数为例,2010年国家标准是<1000CFU/g,但贝智康自2000年起内控指标就已是200CFU/g。

在奶源的选址上也是下足了精力,选择的是新西兰“黄金奶源带”,牧场每年日照长达2000小时,雨水充沛,土地肥沃,得天独厚的气候条件产出优质多汁牧草,是奶牛绝佳的饲料。纯净优渥的自然环境、奶牛90%的时间都在草原上散步吃牧草,再加上奶农的精心饲养,使新西兰牛奶成为世界质量最好的牛奶之一。

牧场全程严控管理,保证奶牛生产过程中不使用生长激素(rBST),始终保持创新精神,逾350位科学家的研发中心对乳品原料不断改进和创新,共同创造出高品质的乳品精华,这样的独有特质方才成就妈妈放心奶源。

不仅如此贝智康为确保原料的高端品质,连续18年始终坚持采用高于欧盟标准的高端原料,优中选优。自创办初期便放眼全球,建立全球顶级供应商原料供应体系。目前贝智康已拥有22家全球拔尖的原料供应商,其中既有历史悠久的百年品牌,又有全球领先的领导品牌,包括荷兰帝斯曼集团、丹麦科汉森、丹麦ARLA、芬兰维利奥、新西兰Tatua、新西兰恒天然、美国Hilmar、德国wheyko、爱尔兰kerry集团、爱尔兰DairyGold等。

所以贝智康产品的高端品质除了自身对高端原料标准的坚持,亦离不开这些原料供应商对贝智康标准的认可与贡献。强强联手,深耕高端奶粉市场。

接轨国际前沿技术,创新引领发展

产品要好,研发不能断。贝智康郭博营养研究院与国内外各大营养研究机构保持紧密联系,持续进行专项学术交流与课题研究。通过不断的学术研究与交流、国内外战略合作,将学术研究与产品研发紧密结合,将国内国际最新研究成果快速投入生产转化为产品,打造行业一体化平台。

自成立以来,贝智康就坚持将科研接轨国际,以前瞻性引领品牌发展。在众多走在国际前端的原料中,贝智康都是第一批使用的品牌之一。就像当行业普遍还在关注“配方的营养性”时,贝智康就有前瞻性地关注了促进“消化吸收”的益生菌,期间,仅与丹麦科汉森的前期深入探讨研究其科学性就花了2年时间,测试益生菌常温存活率又花了2年,直至完全确认其安全有效后才添加至产品中。

并且联合欧美多所著名营养研究机构,集国内外数十位科学家,经长达760多天科学论证,以原始乳源为设计基础,精准配比,最终研制出目前市场上的贝智康两款高端配方奶粉——花冠高阶、畅益组合。

品质管理严苛,成就高端奶粉安全典范

奶粉安全牵动千万家庭心,保障儿童食品安全是一项长期的工作。为切实保障奶粉安全,贝智康18年来一直坚持“以产品质量为企业之生命”的经营理念,在保障品质上非常严苛。

就连技术中心检测实验室都配备这世界最先进的高、精、尖仪器,只为保证多种微量元素和限量指标的检测限、精度、准确度都远远高于国家要求。可以说是从原料到成品都层层把关,生产车间更是360度全方位监控。

将每一罐产品的安全内控指标不再限于国标,严格参考更高级别的欧盟标准来进行执行。透明化、自动化、智能化的生产管理系统最大限度地避免了人为操作的误差和风险。花冠大力投入的“数字化”管理,打造全新的“追溯系统”,可以做到每罐奶粉原料使用可查询、流通过程可追溯。

近年来,付出的努力皆有回报,贝智康的品质也被府所认可。2018年,上海花冠被上海市食品药品监督管理局甄选为“上海市食药监局移动监控预警系统–可传感车间温湿度、人员卫生识别预警系统”第一家婴幼儿配方奶粉试点单位。

为此贝智康也将政该监控预警系统遍布仓库、配料和投料间、清洁作业区入口、生产加工关键控制点、产品检验等环节,最大限度上降低了人员对产品的潜在微生物污染,确保了贝智康婴幼儿奶粉的生产环境始终处于国家监控的安全范围。

正是这样严苛的管理,让贝智康底气十足无惧检验,打造的放心奶营养奶,历经数千次的市场抽检,皆完美通过。十七年来为市场、为消费者提交了产品全部合格的满意答卷。

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