#电商新零售来势汹汹,母婴门店自有“杀手锏”#

本文来自连线家,赋能零售让母婴生意更高效。

经历过一年多的新零售鏖战,占比15%的传统超市、百货企业在互联网资本的旗帜下纷纷站队,大渠道寻求新零售的转型,因此从2017年下半年,B2B业态受到电商寡头及传统零售的争相追捧。相较之下,仍有85%的中小零售(连锁)终端依旧难以摆脱散乱穷小的现状,缺乏智力、资本、技术等资源难以进化升级,成为新零售的局外人。这也是众多母婴门店从业者的痛点。

近日,上海晨冠乳业董事长涂醉桃作客中央电视台 《对话中国品牌》节目,分享了作为老字号国产奶粉的十六年风雨道路和心路历程,以及对于乳粉行业和母婴行业未来发展的见解,使得这家一直低调的国产乳企一时间备受关注。

目前晨冠乳业旗下聪尔壮这个主打“专注宝宝肠健康”的婴幼儿配方奶粉品牌已经有三个系列通过了国家婴幼儿奶粉配方注册,包括:菁粹、安宝素和美可多。

此外,这家原本一直专注于奶粉市场的企业,近期还干了一件颇受母婴店老板们欢迎的事——帮中小母婴店赚更多钱。

十六年晨冠路 十六年母婴路

原本一直从事食品贸易的涂醉桃,2002年放弃了福建老家闲适的生活,来到上海创立了晨冠乳业。为了能更广泛地吸纳上海优秀的人才和资源,并且全方位把控产品品质,涂醉桃在2003年正式买地建厂,决心扎根上海沉下心做好奶粉。

晨冠乳业董事长涂醉桃做客央视《对话中国品牌》

涂醉桃在节目中透露,2002年到2008年,是晨冠稳扎稳打夯实基础的第一个发展阶段。这几年,母婴概念刚刚兴起,有一批人率先开起了母婴店,享受了母婴行业的第一波红利,堪称是母婴零售“有货就能赚”的好时代。

2008年到2012年,奶粉行业整体遭遇消费者信任危机,面对巨大的生存压力,晨冠在有关政府部门的指导下,做了大量的工作恢复市场信心。与此同时,最早一批母婴店老板们也感受到了行业的不景气,开始找起了洋货,有洋货还能赚。

2012年开始,随着国家推出各方面政策扶持,凭借自身多年的发展基础,涂醉桃终于等到晨冠迎来了健康稳定发展的第三个阶段。但这一年开始,母婴店的生意却是每况愈下,因为电商巨头凭借着体量优势和供应链优势,极大挤压了线下实体店的利润空间,可谓是举步维艰“有什么都不好赚”。

今年,随着电商市场的逐步见顶和新零售的兴起,涂醉桃将率领晨冠推出了新母婴“冠军计划”,进入第四个发展阶段——母婴服务商,通过导入“极客模式”,让广大中小母婴店想不赚都难。

新母婴冠军计划

有权威业内人士透露,今年伴随着京东和阿里等巨头的陆续进场,许多中小母婴店都进入了生意的低谷期,利润没有以前高,有个别甚至开始亏损。

晨冠走访了市场了解到大多数的中小母婴店老板其实也都知道自己存在的问题,苦于找不到好的办法和资源去解决。比如,门店形象太陈旧,促销活动除了打折就没别的玩法,店员积极性调动不起来,会员数据有积累却不知如何应用等等。

经调研后,晨冠团队得出总结,这些中小母婴店无论身处哪个区域和哪个层级市场,其实它们面对的问题都是共性的问题:引流到店、会员增长、门店形象脱节、产品结构规划、团队管理、活动策划、门店功能转型等等,问题的表征下折射出的则是体系性的陈旧,亟待改善。

基于对母婴店的深刻认识和对新零售的理解,涂醉桃决定赋予晨冠更重要的角色和使命——母婴服务商,要把能够带领母婴店一起拥抱新零售的理念、工具和方法带给全国的中小母婴店。

由此,“新母婴冠军计划”顺势而生。据了解,“新母婴冠军计划”是晨冠面向全国发起的,携手中小母婴店赢在新零售时代的全方位立体化的深度合作模式,致力于全面提升中小母婴店经营和盈利能力。

涂醉桃举了个例子,“就像金庸小说的江湖高手‘修炼内功’,晨冠会持续不断地输出各方面资源、技术和人才,跟中小母婴店一起精诚合作,练好’内功’。”

具体来说,晨冠会通过导入“极客模式”,从引流、盈利、传播、爆品、服务、形象设计等六个方面服务母婴店,并借助晨冠母婴商学院、销旺财APP等其它优势资源和工具来帮助门店实现销售突破。

新母婴冠军计划“极客模式”

晨冠母婴商学院的导师会不定期实地走访门店,与门店老板进行交流分析,找出症结所在,并给出解决方案。除了帮助门店做业绩爆破活动,更会从门店经营、团队管理和活动策划执行多个层面进行现场带教。

包括带着老板一起进行门店资源梳理、目标设定、生意规划;帮助老板进行团队打造、士气提升;带着门店老板和店员一起进行会员的梳理和分析,帮助门店盘活会员,提高顾客价值;还要进行单场活动的方案策划和设计、活动筹备和执行的现场带教等。

其中一家参与新母婴冠军计划的门店,活动业绩:615,000元

江西上饶佳惠母婴生活馆为期2天的活动刚刚结束,当晚老板娘直感慨:“以前连30万的业绩都不敢想,没想到在晨冠团队的指导下突破了60万!”

甚至还有多家已经加入“冠军计划”的母婴店老板反馈,“以前厂家来门店,做的都是基于品牌的单点、单向培训,从来没有哪个厂家提供过如此系统的培训。”

新母婴“冠军计划”是晨冠将要持续推进的一项战略举措,计划在全国范围内重点打造和培养一批标杆门店和案例,并探索更高效更优质的合作方式来辐射全国想要成为“冠军门店”的中小母婴店,从而赋能整个母婴行业,迎来新零售时代的到来。

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