数字化势不可挡：“衣食住行”的升级之战，行业巨头如何破局

10月26日至29日，党的十九届五中全会在北京顺利召开。在本届会议所提出的十二项重要举措里，有关“数字化”的信号颇具深意。建设“数字中国”成为“加快现代化产业体系”的重要组成部分与目标。

 

不容忽视的是，当下的中国，数字经济浪潮已全面兴起。前瞻产业研究院发布的《2020中国数字经济发展报告》显示，我国数字经济增加值规模由2005年的2.6万亿元增加至2019年的35.8万亿元，占GDP比重达35%，对GDP增长的贡献率达到68%。

数字技术对人们生活习惯的渗透同样显而易见。工作、娱乐、支付的全面线上化，创造出更多消费场景，市场也从单一维度的超大规模市场，逐渐进入到多元需求市场。与此同时，数字化不断重塑着千行百业。AI、物联网、云计算等技术的快速发展，改变了生产、管理、物流等原有形态，以华为为代表的民族企业，近年来不断推进5G全网覆盖，着力打造数字全联结体系。

 

如果说数字化以前是让企业活得更好，现在则是活下去的关键。纵观与生活息息相关的“衣食住行”各行业，不论是华为、宝马、万科，还是康师傅、优衣库等诸多企业，无不在加速数字化转型，以期在变局中获得再生力。

 

赋能智慧出行，数字化让汽车“插上了翅膀”

 

先来说说出行领域，汽车巨头宝马集团近几年来就在数字化领域建树颇丰，被誉为车企中的“数字化先锋”。

 

 

据了解，该集团现已在全球范围内对50万辆配备第七代BMW iDrive智能人机交互系统的宝马汽车进行远程软件升级。无论在家中还是其他任何地点，BMW远程软件仅需20分钟，就能让车辆自行“焕新”，远低于当前大部分厂商的升级时间，令车主们可以享受飞一般的体验。

 

在中国市场，宝马还专门成立了面向C端消费者的子公司“领悦数字”，围绕“数字化”这一核心战略展开用户服务的全面升级，并在今年9月全新上线了My BMW App。由此，宝马可以通过这一数字化平台将中国车主们的数据全部打通，并经过数据的整合和分析，连接背后的宝马体系，打通线上线下体验，为用户提供一个手机端在线选车、售后服务及用户社区的集成平台。

 

举例来说，宝马可以提前预判车辆状态并提醒客户需要进行保养，同时在客户同意的前提下，将相关信息发送给选定经销商预约服务，这使得车主可以更快速、更方便地处理汽车使用过程中的问题。

 

不只宝马，在整个汽车行业，不论是奔驰、奥迪这些老对手，还是包括特斯拉、百度、谷歌等新兴势力，都在积极通过数字化的应用来开拓着汽车领域的新边界。或许在未来的某一天，消费者们真的会拥有一辆“插上了翅膀的梦想飞车”。

地产巨头的迭代升级新路径：让你智享“房事”

 

说完了车子，下面再来聊聊房子。最近几年，随着5G、人工智能等技术在房地产行业的不断渗透，越来越多的房地产企业已经开始重新审视自身的IT能力，旨在于利用数字化的赋能实现对市场更敏锐的洞察力，并为房主们提供更好的居住体验。

 

作为地产界四巨头之一，万科较早开启数字化转型的地产公司。2016年，万科就推出了目标搭建一个数字化平台的“沃土计划”并面向消费者用户上线了移动在线的客服平台“服务家”，以7*24提供服务来节省客户报修处理时间。

 

 

不仅于此，在通过数据中台整合、沉淀多业务平台内的客户、产品数据后，万科还实现了通过数据洞察，提供集团新增客户订阅、统一账号认证和客户360视图等服务内容，为各类客户提供更加精准、个性化的服务体验。

 

万科还充分发挥了地产巨头横向整合资源的能力，携手海尔、微软打造智慧社区。凭借打通线上与线下的软硬件服务，房主只需运用手机app即可实现对门窗、家电的全方面管理，甚至只需一声“我出门了”，家里的全部智能电器即会自动接收到指令进行关闭。

 

而伴随地产行业竞争的加剧，不论是四大天王另外三家碧桂园、恒大、融创，还是龙湖、保利等中坚力量，无不在以自己的思路来推进着数字化的转型。可见尽管地产行业本身属于信息不平等的行业，但依然绕不开数字化浪潮的洗礼。未来，伴随地产巨头们的全面数字化，那些科技公司描绘的智能家庭场景或将不再只停留在PPT和视频里。

 

“智服的诱惑”：当快消服饰与数字技术融合

 

在数字技术的广泛运用下，就连看似平常的“服装行业”，也正在面临前所未有的商业调整。在经历今年上半年的市场波动打击后，尽管面临着销量下滑，门店关闭的压力，快消服装巨头优衣库却更加坚定了数字化的步伐。

 

 

据透露，优衣库总部盘点过现有业务体系后意识到，在数字化转型方面，实体店铺与网络渠道的融合是实现业绩的关键。影响其效率的重要环节是配送系统的便捷化、人性化。其基本逻辑是：消费者在智能终端查阅购买、转入交付系统，与附近的优衣库以及签约便利店沟通，当天或第二天在实体店收货，包括反向退货。

 

上述内容你是不是感觉很熟悉？没错，正是中国便利的电商体系以及天猫旗舰店的案例令优衣库高层对推动数字化业务有了充分的信心。除了要在打通线上线下销售，以及数字化客户服务上不断加码之外，优衣库还以打造“信息制造零售业”为目标，来大幅缩短市场调查、企划、生产、销售整个业务链条，为消费者能通过数字化终端享受便利服务提供坚强的支撑。

 

未来，优衣库还将全面启动数字化预测分析项目，将消费者的需求信息用于商品开发等方面。顾客在网上发表个别商品的设计和功能意见，能与后台的分析计算功能联络起来，提供数字化商品，逐项预测消费、提供数字化商品的功能。

 

不仅跨国服装企业在行动，阿里巴巴也面向服装产业推出了全球首个新制造平台“犀牛智造”，旨在打通从生产到终端销售的数字化和智能化，进而推动中国服装业完成跨越式升级。未来，通过“犀牛智造”的平台，商家将全面围绕消费者需求，来重构传统以产定销的生产模式，实现按需智造，消费者想穿什么，商家就生产什么销售什么。

 

健康转型已成主旋律，数字化助推国民食品价值升级

 

都说民以食为天，食可以说是日常生活的最基础消费需求了。还记得今年上半年，全国人民都因为突如其来的变故进入了漫长的宅家模式。当我们去不了菜场，又怕超市没货，那么就只能上上网，刷刷直播来买买买了，于是乎，各种食品，尤其方便面这样的便捷食品销量大涨。

 

 

可你有没有想过，尽管一碗泡面看起来很平常，但它能在非常时期有求必应地满足刚需，这背后的一切可并不平凡。首先，尽管消费市场需求激增，可面对不确定的外部环境与有待恢复的产能与运力，方便面厂商只有具备快速应变能力，才能真正满足市场需求，实现商业价值。

 

现在，已经看到结果的我们当然知道，康师傅、统一、日清们显然是克服了这些难关，而助推他们攻坚制胜的正是各个巨头花费重金打造的数字化体系。在需求激增最迅猛的时期，康师傅们凭借渠道全数字化管理，能精确调配线上线下渠道货源，让不论是线上购买还是照常线下采购的消费者都能顺利买回一包包甚至一箱箱方便面。

 

为此，统一便推翻传统的DMS管理模式，构建营销大数据，解决各层级决策的及时性和准确性。日清通也过数字化为引擎，结合人工智能的灵活运用，推进工厂自动化和高效化。

 

康师傅则通过推进数字化专项初步构建了“整链智慧生态圈”，从产品研发、供应链、物流等各个上下游环节，打通了数据“整链”。

 

比如，借助与阿里、腾讯、京东这些互联网巨头的合作，康师傅初步实现了渠道端数据的回流，方便面到底卖了多少可以一目了然，方便及时调整产品。另外，凭借自主研发的渠道智能分销系统，康师傅还能进行商圈预测，实现响应式铺货，也就是说康师傅可以事先预测需求，提前给渠道准备好货。

 

 

所以，当我们看着直播买买买的时候，就刷到了登陆薇娅直播间的速达面馆家庭装，出现在老罗直播间的手擀面。这都是康师傅凭借对大数据的洞察，加强对线上销售平台资源投入，并针对性地推送家庭装、煮面类产品的结果。

 

除此之外，为了让物流更顺畅，康师傅正在发展区域性的物流中心。未来将实现信息流、资金流和物流的“三流合一”，存货的节点多了，物流响应也就更及时了。今年年初，康师傅还上线了食品原物料追溯系统，可以实现成品、原料流向的即时查询，极大提升了追溯作业效率，确保了食品安全的严格把关。

 

从产品研发、供应链到物流、营销，对数字化战略的全面推进，让康师傅的“含数量”在方便面行业继续保持领跑地位。据财报数据显示，2020年上半年康师傅方便面事业的营业收益为149.10亿，同比增长29.16%，净利润为16.94亿元，实现93.67%的增长，总额与增速双创新高，市场销售额占45.8%，稳坐头把交椅。

 

与此同时，康师傅还在不断通过新技术的运用来夯实生产经营的根基——食品安全。除了前面提到食品原物料追溯系统，康师傅还累计投资5亿元建立国际水平的食品安全检测中心，并作为中国航天事业的合作伙伴，以航天品质为基石，进一步提升食品安全标准。并凭借“向好以善”的创新理念，成为唯一一家入选联合国开发计划署中国企业可持续发展报告优秀案例的食品饮料企业。

 

 

康师傅数字化变革的经验，不仅给整个方便面行业树立了典范，同时也对中国未来的数字经济发展提供了有益示范，甚至还获得了国际视野的关注。就在最近，康师傅的数字化转型先后被麦肯锡旗下亨德森研究所、哈佛商学院等权威机构选入代表企业案例，民族品牌站到了世界舞台。

 

回过头来再看整个方便面行业，不仅在2020年上半年实现了市场销量5.6%的增长，更在康师傅等行业龙头的引领下，已通过数字化技术的运用开始了改头换面。最近几年，方便面正在加速向高端化、多元化和正餐化发展，而“聚焦于健康产品的科技支撑和高价值差异化的提升”也已成为了行业的广泛共识。对此，更有投资机构分析预测，数字化浪潮之下，高端化方便面将能推动整个方便面食品市场在未来5年内增长至6300亿元的规模。

 

眼下，随着“双循环”宏观经济格局的确定，数字化“新业态”即将到来。正所谓“拿着旧地图，找不到新大陆”，在这股数字化浪潮的洗礼下，没有哪家企业能在未来置身之外。无论是方便面、服装，还是房地产，汽车，关系人们“衣食住行”的各个行业已再次走到历史的十字路口。

 

根据本次十九届五中全会提出的《2035远景规划》，我国将在未来15年朝着人均GDP达中等发达国家水平为目标前进，并全面建成健康中国，这势必对今后各个产业的研发与创新提出更高、更长远的要求。

 

数字经济已经叩响新时代大门，在各行业亟待爆发的蓝海市场，机遇与挑战并存，宝马、万科、康师傅、优衣库等龙头企业们能否扛下大旗，带来全行业的持续突围，仍然任重而道远。