随着人们健康意识的提升，婴幼儿过敏、早产、乳糖不耐受等问题被愈加重视，消费需求不断扩大。在此市场环境之下，能满足上述婴幼儿营养需求的特殊医学用途婴儿配方食品（以下简称“特医婴配食品”）逐步解冻和升温。凭借敏锐的市场洞察力，了解消费需求变化的飞鹤，正在全力all in产品矩阵，并于9月26日推出了首款特殊医学用途婴儿无乳糖配方食品“蓓舒消”。
愈受关注的婴儿乳糖不耐受现象
中国疾病预防控制中心妇幼保健中心公布的《中国城市婴幼儿过敏流行病学调查》统计数据也指出，我国2岁以下婴幼儿的乳糖不耐受发病率高46.9%~70.0%。
婴儿乳糖不耐受症通常是由于体内乳糖酶分泌少，如肠道乳糖酶缺乏，从而导致乳糖在小肠内无法被完全分解吸收。
在医学领域，乳糖吸收不良依据病因被分为了三种类型，除了极少数个例是先天性乳糖酶缺乏外（即自出生起就会出现腹泻、腹胀和营养不良），还分为原发性乳糖酶缺乏和继发性乳糖酶缺乏，也可被理解为持久型和暂时型。
其中最常见的是继发性乳糖不耐受，继发性乳糖不耐受的宝宝平时能消化吸收乳制品中的乳糖，当病毒、细菌、寄生虫等感染时，小肠绒毛膜上皮细胞受损，分泌的乳糖酶减少，从而继发乳糖不耐受。
乳糖不耐受的宝宝在摄入母乳或乳制品后常出现腹胀、腹痛、腹泻等乳糖不耐受症状。针对于肠胃发育尚未完全的婴幼儿来说，无论是原发或是继发乳糖不耐受的婴儿可通过食用特殊医学用途婴儿无乳糖或低乳糖配方食品改善乳糖不耐受症状。
飞鹤首款特医婴配食品“蓓舒消”亮相
不过值得注意的是，相较于庞大且成熟的普通婴配粉市场，特医婴配食品市场规模还处于起步期，“持证上岗”的企业数量不多，中国市场仅十余家企业取得了特殊医学用途婴儿配方食品注册证书。
而究其原因，主要还是跟行业准入门槛高有关。虽然特殊医学用途配方食品不等同于药品，但国家对其生产条件、科研条件和检验条件均设定了严苛的要求。
据了解，且不说研发和临床有多少需要攻克的难题，就单说特医婴配食品注册申请企业应当具备的条件，除了要有一定的生产能力、良好的生产质量管理体系、国家规定的全部项目逐批检验的能力外，还要设立特殊医学用途配方食品研发机构，并配备专职的产品研发人员、食品安全管理人员和食品安全专业技术人员，在这其中还必须含有食品相关专业高级职称或者相应专业能力的人员。
更重要的是，市场监管会从研发到生产再到流通贯穿整个流程。因此，不少厂家在面对特医婴配食品较高的申请门槛和临床试验时，难免心有余而力不足。
当然，也有部分企业在特医婴配食品领域不断探索和努力，例如一直专注于研究“更适合中国宝宝体质的奶粉”的飞鹤，再次落子这个细分市场，研发出更适合中国宝宝体质的特殊医学用途婴儿无乳糖配方食品“蓓舒消”，丰富旗下产品矩阵。
在飞鹤快速发展的背后，是强大的研发实力和持续的研发投入起到了关键作用。据悉，2016年至今，飞鹤的研发人员扩充了3倍，研发投入增长了10多倍，取得了多项中国人母乳和营养科研成果。
“今年上半年飞鹤专利申请66件，专利授权达到33件，发表论文论著17篇。同时，今年上半年我们启动了北京大学-飞鹤营养与生命研究中心，开展中国人一生健康的基础研究。2021年上半年，研发费用为1亿6500万元，与2020年上半年相比，研发费用增加了80%。”中国飞鹤总裁蔡方良表示。
也正是基于飞鹤多年来对中国宝宝体质和母乳营养研究的科研成果支撑，打造出了这款适合乳糖不耐受或腹泻恢复期宝宝的特殊医学用途婴儿配方食品“蓓舒消”。飞鹤“蓓舒消”在无乳糖配方的基础上添加OPO结构脂，是市售无乳糖产品中唯一使用OPO结构脂技术的产品，另外蓓舒消的蛋白质全部为乳清蛋白，同时加入了牛磺酸、核苷酸，DHA、ARA、胆碱、叶黄素等营养成分，为0-12月龄乳糖不耐受的宝宝提供生长所需营养。
特医婴配食品或将成为飞鹤新的增长点
艾媒咨询《2021年中国特医食品产业运行大数据监测分析报告》（以下简称《报告》）显示，我国特医食品行业市场规模从2016年的25.9亿元增至2020年的77.2亿元，扩大了约3倍。同时报告还指出，中国只有1.6%的营养不良患者在食用特医食品，与美国65%相比仍有较大的差距，消费规模仅占全球市场的1%。
具体到特医婴配食品方面，公开数据显示，全世界每年有将近1500万婴儿出生过早，我国婴幼儿早产数量是仅次于印度的第二大国家，每年发生或正在发生过敏性疾病症状的婴幼儿比例高达40.9%。除此之外，乳蛋白过敏及氨基酸代谢障碍等特殊婴儿人群也不在少数。
与庞大的市场需求相对的，是数量不多的特医婴配食品产品。笔者从特殊食品信息查询平台获悉，截止2021年9月底，中国市场上通过特殊医学用途婴儿配方食品注册审批的配方食品有38款产品，包括6家外资品牌的22款产品和4家国产品牌的18款产品，其中包含11款无乳糖配方特殊医学用途婴儿配方食品，飞鹤此次推出的“蓓舒消”便是其中之一。
面对方兴未艾的特医食品赛道释放出巨大的消费潜力，携“蓓舒消”强势入场的飞鹤，凭借卓越的科研实力，有望将该品类打造成为企业新的增长点，而头部企业的陆续加入，也将进一步推动特医婴配食品局势发展。
随着对特医婴配食品认知度较深的90、95后逐渐成为母婴市场消费主体，以及《国民营养计划 2017-2030》的逐步推进，特殊医学用途婴儿配方食品凭借其在临床营养支持中不可替代的作用，市场空间潜力无限。在此之下，飞鹤是否能在特医赛道诞生下一个超级单品，值得关注。
