日前,第五届中国国际进口博览会在上海圆满落幕,而在本届进博会期间,食品及农产品展区作为展商数量最多、来源地最广泛的展区,共有104个国家的1076家企业参展,聚集了世界各地的优质产品和最新产品,备受消费者青睐,同时众多参展商也在进博会上展现了农业数字化发展的新进程。在这其中,作为全球领先的鸡肉、牛肉、猪肉以及加工食品的生产商及供应商,泰森食品也在此次进博会上展现了在中国市场的数字化转型实践和阶段性成果,让更多观众感受到了泰森食品的科技化与智能化。
据了解,泰森食品自2001年建立首家中国工厂,地区总部落户上海,泰森在中国的发展持续加速。截止目前,泰森在华已经拥有三家研发中心、七大加工厂、数十家养殖农场,是国内从养殖屠宰到加工配送的全产业链肉类生产企业,提供鸡、猪、牛肉全品类食品综合解决方案。
2021年,泰森在第四届进博会上宣布正式开启数字化转型元年,计划在中国打造了智能制造中心、智能交付中心以及智能营销中心。具体来说,智能制造中心负责设计开发产品、制作成小样、然后大规模生产。整个过程中,技术、配方、口味等都要经过不断调整。最后,产品才能到达智能交付中心,保证以最新鲜的状态、最快的速度送到各个门店,第一时间触达消费者。
2022年10月,泰森日照集群熟食智慧工厂正式投产,成为泰森中国第一家全面实施了全面数字化升级改造的工厂。南通、湖北的智慧工厂也正在加紧建设中。泰森负责人介绍说,“泰森日照工厂是泰森’数智时代’的首个里程碑,也是泰森中国探索数字化转型的重要一步。速度背后都是因为看好市场,希望在中国为消费者提供更好的服务。”
而今年在第五届进博会上,为了让参观者更直观地感受泰森食品在中国的数字化之路,泰森食品在现场还原了加工全链路,同时,还通过AR实景互动技术,将智慧工厂车间“搬”进了进博会现场。泰森让中国消费者切切实实地感受到了泰森强大的数字化供应链布局,同时也进一步表明了企业投资中国市场的决心与信心。