3月25日,第二届亚洲青年领袖论坛分论坛暨第四届环球趋势大会在广州·南沙举办。论坛上,行业嘉宾以及业内专家以“新消费浪潮如何化作绿色发展动能”为话题,就疫情后中国经济强劲复苏、新消费浪潮兴起背景下,消费升级与绿色发展的关系进行了探讨。大会上,妙飞江苏食品科技有限公司副总经理金勇俊就“新消费浪潮如何化作绿色发展动能”这一话题进行主旨演讲。
消费品行业的核心要围绕产品创新、渠道构建以及品牌传播“三架马车”,面对市场激烈的竞争,妙飞如何以创新为支撑,撬动千亿市场?妙飞副总经理金勇俊从差异化产品突围、深度产研合作、探索营销新打法等方面进行解码。
在差异化产品突围方面,妙飞推出动画IP形式的儿童基础款的产品,并以极致的性价比快速突破下沉市场。2021年,妙飞顺应健康化的风潮推出了0蔗糖奶酪棒,同时提出了“0蔗糖,更健康”的乳品消费新主张。2021年11月,随着《食品安全国家标准 干酪》(GB 5420-2021)的正式实施,妙飞的研发团队也推出了首批符合新国标的原质奶酪产品。
在产研一体深度合作方面,妙飞与江南大学、内蒙古农业大学战略合作,加强学术研究,形成产研一体的方式。自建奶酪的现代化生产基地,确保产品的质量。
在探索营销新打法方面,妙飞除了在线上线下渠道的综合性布局外,积极拓展会员营销以及社交电商布局,最终构建起一道全渠道消费者的运营及触达体系。并在线下开展多维度立体式的品牌宣传,通过代言人的影响力,以及产品好、服务佳、热度高来扩大整个品牌的知名度。
妙飞在抓住健康化市场发展趋势的同时,以绿色化、低碳化作为实现企业长远高质量发展的指导方针。妙飞副总经理金勇俊介绍,妙飞工厂都建立了能源监测中心,在供能、照明以及水处理等方面积极设置优质设备,淘汰落后产能,碳排放方面实现50%的节能减排。
金勇俊特别强调,“新消费浪潮席卷中华大地,妙飞得以脱颖而出,除了加大自身企业经营发展外,妙飞始终以节能减排、绿色低碳作为企业经营理念的指引,希望能在为国人提供高品质营养解决方案的同时,探索出一条符合中国国情的特色奶酪发展之路!”
