国际消费者权益日,这是一个关注消费者权益保护、维护消费者合法权益的重要日子。在这一天,蒙牛集团以“世界品质,让消费者看见”为主题,开展了一系列活动,向消费者展示了蒙牛全产业链的“世界级”品控体系,与消费者在线下商超、线上直播间等平台进行了多维度互动,全面践行“消费者第一第一第一”核心价值观,与消费者共同见证蒙牛的世界级品质 。
蒙牛自成立之初,就坚持“没有质量一切都是负数”的理念,致力于用最好的品质服务消费者。经过20余年的发展,“世界品质”已成为蒙牛从“草原牛”到“世界牛”的跨越式发展的保障,也是蒙牛“要强精神”的真实写照。
为了满足消费者对高品质乳制品的需求,蒙牛从2018年起启动了“品质提升”策略,全面提升全产业链的技术与品质水平。通过实施“质量管理体系3.0升级”“食安三级风险地图”“奶及奶制品安全控制与质量提升关键技术”“全线产品欧盟采标”“营养健康新升级”等项目,使蒙牛的质量管理从“更安全”走向“高品质”。
2021年11月,蒙牛主要品类品质达到欧盟标准要求,成为中国乳制品行业首家,也是目前唯一一家经SGS通标标准技术服务有限公司认证的企业。这是蒙牛与世界对标的“首战”,也是蒙牛团队在100个不眠的日夜里,梳理5700多项指标、突破行业“瓶颈口”的成果。
在3·15消费者日活动中,蒙牛向消费者公开了其全产业链的品控过程和细节。从奶源基地到生产车间,从原料检测到成品出厂,从产品研发到市场销售,每一个环节都有严格的标准和规范。在这个过程中,4万员工齐心协力,以“人人都是质量人”的精神姿态,用正直打造我们的品质,铸就我们的品牌。
除了展示自身的品控实力外,蒙牛还与消费者进行了多样化的互动。在线下商超,蒙牛高管带领团队走进一线,与消费者面对面交流,了解消费者的需求和反馈,为消费者提供高品质产品和服务。在线上直播间,蒙牛总裁卢敏放和首位虚拟人“奶思”亲临现场,与消费者互动,分享乳制品的制作技巧和知识。在社交媒体上,蒙牛全员以头像焕新的方式,向消费者宣布自己的质量信念,将“消费者第一第一第一”植入心里。
蒙牛还开展了主题党日活动,以党建引领质量管理,让消费者看见蒙牛的责任和担当。蒙牛各级党组织与消费者协会、质量协会、供应商、牧场等合作方签署产品质量安全协议书、责任书等,切实保障消费者权益。蒙牛党员还奔赴贫困地区学校开展帮扶活动,普及奶牛知识、帮助困难学生。蒙牛党员还在街头巷尾向消费者普及质量安全知识和理念,倾听消费者声音,了解消费者对乳制品的潜在需求。
为了让消费者能近距离、实地了解蒙牛的世界品质,蒙牛还开放了30多家工厂,由工厂厂长亲自接待消费者参观工厂,介绍蒙牛的企业文化、质量文化、产品品质管理体系,并现场解答消费者的疑问。此外,蒙牛还通过网络直播的方式,将旗下五家生产工厂“一镜到底”全面展示蒙牛整个生产流程。同时,蒙牛还举办了“第二届世界品质短视频大赛”,通过短视频这个开放平台,将蒙牛对世界品质的探索和努力推到前台。
通过这些活动,蒙牛不仅展示了自身的品控实力,也拉近了与消费者的距离,让消费者能看到蒙牛对品质的追求。作为乳业国家队,蒙牛以贯穿全产业链的质量管理体系,不断满足消费者多元化、高品质的乳制品需求,全面助力国人营养健康。并始终守住安全底线,全力提升产品品质,树立了民族品牌自信。
此外,蒙牛集团在3·15国际消费者权益日开展的“世界品质,让消费者看见”的系列活动,包括总裁下厨房、高管接听400热线、工厂开放参观、主题党日活动等,展示了蒙牛全产业链的“世界级”品控体系,与消费者进行多维度互动,全面践行“消费者第一第一第一”核心价值观,与消费者共同见证蒙牛的世界级品质。本文还介绍了蒙牛如何以消费者为核心,启动“品质提升”策略,全面提升全产业链的技术与品质水平,实现了主要品类品质达到欧盟标准要求,成为中国乳制品行业首家也是唯一一家经SGS认证的企业。
