在斗山的十里长路上,太湖翠竹正当时。4月14日上午,锡山区锡北镇茶叶协会协作举办的”品味春华·茶味道”2023无锡斗山太湖翠竹茶文化节暨锡山区”邻里生活节”已然开启。 与此同时,远在万达丹寨茶园的新一年认领又开启了。
斗山特有的茶文化
锡北镇斗山当地的植被丰富,林木覆盖率高,生态条件优越,适合茶树生长,生产的太湖翠竹绿茶很多次获得过国家级金奖和特等奖,逐渐产生了斗山独特的茶文化。这一次活动经过”一场启动仪式+一系列子活动”的组合拳,环绕市级”太湖购物节”有关活动需求, 针对黄土特色,在主会场设立超凡生活市集和便民服务市集,融入锡山区新能源汽车品牌、万达品牌家电、锡北镇独特农产品、网红人气商品等,升级了锡北镇便民生活服务质量, 展现乡镇特色黄土。
春茶的主要特点
春茶,尤其是明前茶,常常是一年里面茶叶新芽最佳的。有”一两春茶一两金”的叫法。万达丹寨茶园位置在海拔超900米左右的方面,此处的土壤富有硒锌等微量元素,不过早些年的茶农在产品的销售上经验不充分,茶叶虽然好,但也是出售不上理想的成本。自从万达帮扶丹寨经济进步到现在, 该处的茶产业已然有了迅速的发展的。
茶农的幸福生活
每年一到采茶季,万达丹寨茶园里满满的欢声笑语,茶农虽然辛苦,但是其脸上却是充满着藏不住的开心。在这里,他们一天能够挣到一百多元,少数民族的苗家妇女边笑边说。 她过去靠种地获得生活费,而且还没有固定可靠的收入,现在在茶园务工,每天主要做采茶、割草、施肥的工作,重要的是,每天还可以接送孙子上下学,她表示很知足。
丹寨人的生活日常
土生土长的丹寨人也表示,她如今在附近的加工厂做炒茶和包装的任务,她丈夫也从外地回到此处当起了水电工,两个人都在这个茶厂里上班,”他的工资比我高出很多呢”,一边说一边笑,可以看出她是发自内心的愉悦。在近处的加工厂里面,车间内机器轰鸣,制茶工人正在繁忙地制作春茶,采摘完成的茶叶单单经过全自动运输带进行摊青、杀青、理条、做形、干燥等各个程序,厂房内散发出浓厚、馥郁的茶香。
特殊的地理环境成就了丹寨茶园优等的高山好茶,在这家山峰持续升华的茶园日常管理, 做优做强茶产业,大力扩展茶叶细致加工,优化产品标准化、规模化、产品化生产水平,提升茶叶品种质,让茶园展现了巨大的效率,茶农茶企尽显收益双赢,全方位帮助丹寨经济的迅速提高。