人们对于食品安全的越来越重视,但是在重视的同时却也缺乏正确认知,混淆了食品添加剂和非法添加物。今天,多燕瘦来为大家科普一下,食品添加剂和非法添加物到底有什么区别,食品添加剂有没有安全风险。
我国对食品添加剂的生产有严格规定,食品添加剂的使用也是有相关要求的,其中不对人体产生任何健康危害、不用作掩盖食品腐败变质、不用作掩盖食品本身或者加工过程中的质量缺陷、不用作掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂,这些都是对于食品添加剂使用的基本要求。
(图源网络,侵删)
换言之,按照国家要求来正确使用食品添加剂,实际并不会危害人体健康,消费者也不需要对食品添加产生过度的惊慌,因为在很多食品加工制作过程中,是需要一些食品添加剂辅助完成成品或者便于保存的,自古以来在食物加工、食物贮存方面也都会使用一些添加剂成分。
多燕瘦认为,食品添加剂的审批通过是十分严格的,这是对于食品安全的维护,而企业也应该做好产品质量管理,对于品质应有更高的要求,除了基本要求外,在使用食品添加剂的同时不应损害食物本身的营养价值,也应该尽量减少使用食品添加剂。
多燕瘦表示,真正需要提防的还是哪些非法添加物,非法添加物是明令禁止添加到食品中的一些有毒有害物质,例如双丙酚汀(双丙酚丁)、苏丹红、瘦肉精、吊白块等,都不属于食品添加剂,而是不允许添加到食品中的。
(图源网络,侵删)
企业要长远发展,必须立足在优良的产品品质基础上,质量管理不做好,是一个品牌倒塌的根本原因之一。历来被检测出食品中含有非法添加物的有毒有害产品,最终都会导致一个品牌、一个企业的彻底消失。
但是,网上信息纷杂,消费者也需要提高信息甄别能力,并不是所有非法添加的传闻都是真实的,一个品牌如果在被质疑非法添加以后还能够持续良性发展,非法添加多半是一场乌龙或者谣言。
作为知名食品企业,多燕瘦就曾遭受过质疑,打假人王海的质疑对于多燕瘦的经济和名誉都造成了巨大的损失,最终,通过权威检测结果证实,多燕瘦产品并不含有非法添加双丙酚丁成分。
多燕瘦提醒,食品添加剂并不会对人体健康造成危害,但因为一些食品添加剂有合理摄入量范围标准,建议消费者还是少吃添加剂含量过多的食品哦。