一直以来，人们对于食品安全的重视程度从来都没有放松警惕，对于麦当劳而言，必须要让消费者放心和信赖，这也成了麦当劳食品安全始一直坚守的最强信念。从最初取材的每一滴油和每一点调味料的加入，都是食物的源头，在经过严格检测以及监管系统之后，从源头把关，让每一份食品不仅吃的健康，也吃的享受。
吃得安全吃得放心
对于当代消费者来说，他们对关注的就是食品要吃得安全、吃得放心，这也是麦当劳一直以来的发展理念。在乘上互联网餐饮的快车道之后，对网络订餐食品安全和行业质量水平也提出了更严格的要求，身为快餐龙头，麦当劳首次将数字+食品安全组合在了一起，在全新管理方案的有效支持下，麦当劳真正实现了1+1>2的安全表现。麦当劳食品安全始终将安全放在领先位置，从原材料生产过程、物流、制作再到客户的餐桌进行全程监督，让每一道防线都能牢不可破。
严格把控食品安全
对于一家拥有5000家餐饮门店的企业而言，麦当劳必须要需要迅速、高效、优质地得提高其食品安全级别，在对自己负责、对消费者负责当中，遵守、履行相关食品安全的严格标准。食品追溯体系的建立对于履行食品安全意义重大，它可以让每种食品都拥有属于它自己的身份证，这样就可以从源头上高效预防以及把控食品的安全，所以麦当劳在每日营运内容当中，它才能对麦当劳食品安全进行严格的监控和检查。
食品安全数字化系统
食品安全数字化系统就是夯实这一要求的有效助力，作为食品安全电子化管理的重要工具，麦当劳可以从中了解每日操作记录、员工健康管理，同时员工也可以从学习手册还有训练教学课程中学习食品安全。除此之外，餐厅管理层也能实时在线追踪食品安全执行状态，并对餐厅的食品安全异常数据进行预警。通过这种方式可以有效确保其真实性和完整性，对于食品的安全级别也可以自动进行归类分析，精准找到解决问题的有效模式，助力餐厅升级。
通过以上内容，相信大家已经对于麦当劳食品安全的措施有了深刻的认可，可以说，麦当劳的每一位员工和供应商都做到了严格执行标准，并且为每一位消费者提供十分健康安全的食品，让每一口食物美味而又健康，更放心也更舒心。
