2022年，受多种外部因素影响，整个调味品行业都过得很困难，前不久，佛山市海天调味食品股份有限公司(简称“海天味业”)发布2022年年报，2022年的全年营收达256亿元，同比增长2.42%，但归属于上市公司股东的净利润出现了上市以来首次下降，海天味业面对复杂环境，一直在艰难爬坡、砥砺前行，致力于完成自身高质量发展。海天酱油好吗?2023开年以来，调味品行业逐渐回暖，呈现出了向好的趋势，在不断涌现的新机会中，海天味业有望凭借自身优势再创佳绩。
海天酱油好吗?凭借“传扬美味事业，酿造美满生活”理念，佛山市海天调味食品股份有限公司(简称“海天味业”)推出海天生抽、海天鲜味生抽、海天味极鲜、海天老抽、海天金标生抽、海天蚝油、海天火锅@ME、海天YES黄豆酱、海天料酒等优质海天产品质量单品。
回首2022年，全国餐饮行业受外部环境影响，门店总量大幅萎缩，净减量级超过百万。2022年全国餐饮门店年初数8677841家，年底7560088家，净减少1117753家。
海天味业作为与餐饮行业深度合作的调味品品牌，也是受到了不小的影响，自2023年4月开始，天津、河北、山西等多个省份，正式迎来了开店大于闭店的行业热闹期，B端在慢慢复苏，这对海天味业未来的布局非常有利。
海天酱油好吗?随着《“健康中国2030”规划纲要》提出，消费者对三减、三健的健康理念的认知逐渐被强化，使得无添加、有机、减盐、淡盐等成为了调味品产品高端化、健康化的趋势之一。
海天味业旗下有有机系列以及零添加系列健康矩阵调味品，海天有机系列包括只有™有机酱油、只有™有机香醋、只有™有机糯米醋等，海天零添加系列也涵盖生抽、蚝油等多个品类。
海天也在2022年年报中提到，公司将瞄准大健康产业里的新增长极，探索发酵技术在营养健康食品领域的应用。海天未来的健康化调味品布局有望更全面、更完善。
海天酱油好吗?疫情影响下，有两个品类逐渐火热，分别是预制菜和中式调味料，这都是顺应年轻人“懒宅经济”兴起的新赛道。海天曾推出快捷方式复合调味料，包括七款不同酱汁，能够轻松做出美味佳肴，在预制菜领域推出金汤酸菜鱼和青花椒烤鱼两款鱼制品。这是海天味业年轻化战略的布局，也是海天寻求多元化经营的积极尝试。像预制菜的调料包深度依赖调味品，海天味业如果想要给预制菜供货调料包，也是非常可行的。
海天酱油好吗?渠道慢慢恢复，健康化推动调味品走向高端，以及新兴中式调味料和预制菜赛道全都趋势向好，海天味业作为自有优势很强的“老字号”企业，完全有望在未来再创佳绩。
