每年到618这样的大型购物节，就会出现两种极端的情绪。一种是疯狂买买买后无与伦比的快感，还有一种，就是疯狂踩雷后的“挫败感”。这不，618结束之后的这一个月里，网上已经变成了大型吐槽现场。大家618买的东西应该都收到了吗?小编囤的胡姬花花生油是收齐快递了，所以今天快马加鞭出了一篇花生油分享，怕一拖就被搁浅了~
花生油，是大家熟悉的厨房常客，也是大促优惠期间中大家优先考虑囤货的家用好物之一，如何挑选纯正的花生油?目前市场上花生油品牌众多，质量参差不齐，对于消费者来说，光从外观来看难以绝对准确地判断出自己买的是不是纯正的花生油。所以可以综合以下几个方面来鉴别花生油的真假优劣：
一“看”：看油的颜色。纯正的花生油澄清透明、色泽清亮且淡黄，没有沉淀物质，而色泽深暗、浑浊的为劣质花生油。
二“闻”：闻油香气。纯正的花生油香气浓郁、滋味纯正;
三“炒”：在炒菜时看烹饪的效果。纯正花生油，无油烟或油烟较少。不溢锅，不起沫，气味芬芳宜人，相反，劣质花生油，油烟较大，易溢锅，起泡沫，甚至炒菜后颜色变深、变黑的为劣质花生油。
PS：冷榨花生油香气清淡且花生味偏生也是正常的。有的花生油花生味很浓，但能闻到明显的异味，这是劣质油;当然，如果感觉嗅觉不够灵敏，教您一招，可以将花生油滴到掌心，通过掌心摩擦发热促进挥发，就可以辨别出异味的或者掺入香精的花生油了。开始有花生油香味，再次搓揉，香味会变淡的可能是掺入了香精的。
看完这些建议，相信大家一定能买到好品质的花生油，如果想更省事一点，不妨直接认准胡姬花花生油~4月18日，品牌评级权威机构Chnbrand发布2023年(第十三届)中国品牌力指数SM(C-BPI)品牌排名和分析报告。该指数自2011年首次推出后，连续数年获得工信部品牌政策专项资金的扶持。益海嘉里金龙鱼旗下胡姬花上榜，并获得第5名，认准大品牌囤货必然不踩雷。
