披萨,作为曾经的舶来品,正用最地道的中式美味占据人们的味蕾高地:小炒黄牛肉披萨、红烧肉披萨、咖喱鸡肉飞披萨、黄番茄肉酱披萨……披萨变了!
这股流行的“中式口味披萨”的背后,是中国披萨市场7年翻三倍的快速增长,以及新旧品牌的势能变迁。
今年,在广州,小熊先绅作为国潮披萨汉堡的黑马,掀起了一股披西式快餐的变革热潮!其最大的亮点就是中式口味的国潮披萨和UFO飞碟汉堡。
像这款小炒黄牛肉披萨,传承了经典的湘式小炒,鲜、香、辣经典的味蕾刺激更加符合中国人口味。配着酥软的饼皮,有了别样的口感风味。
此外黄番茄肉酱披萨肉粒颗粒分明,配合着黄番茄的酸甜味道,中和了腻感。一口下去满口肉粒的惊喜是独属于吃货的幸福时刻。
这样的中式口味的披萨小熊先绅还在持续研发中,中式口味与西式快餐的结合,不仅保留了中餐的味道和特点,还融入了西方料理的做法和风格,形成了一种独特的美食文化。在色香味俱全的同时,更能体现出中国文化的独特性。
