“大蒜是个宝，常吃身体好。”对于爱吃大蒜的人而言，这句话简直就是至理名言！
相信大家都听过“大蒜能杀菌”这个传言吧？王叔就对这句话深信不疑。
王叔一直有胃痛的毛病，这段时间症状越来越明显，家人就劝他赶紧做个胃镜看看，结果去医院检查后显示是萎缩性胃炎和胃溃疡，同时还查出了幽门螺旋杆菌。
医生建议王叔，及时进行幽门螺旋杆菌根除治疗，可王叔心疼钱，看网上说大蒜能杀幽门螺旋杆菌，于是王叔就决定吃蒜治病。
从医院回家后，王叔就开始顿顿饭吃上几颗蒜，而且自我感觉还非常好。就这么吃了三个多月，一天王叔突然感觉到强烈的胃痛，就赶紧去医院复查，结果让王叔大吃一惊，竟然查出了早期胃癌。
原西京医院消化科主任、西安医学院附属胃泰消化病医院特邀专家卜建石教授表示，有研究表明，大蒜中的大蒜素的确有一定的杀菌作用，但是大蒜素在进入人体后会被破坏掉，因为它本身就是一种不耐酸、不耐碱也不耐高温的“脆弱”物质。而且大蒜本身有一定的刺激性，吃太多大蒜，还会让胃黏膜受伤。也就是说，靠吃大蒜杀灭幽门螺旋杆菌并不现实，还可能像上述这位患者一样延误病情。
幽门螺旋杆菌是一种非常顽固的细菌，目前国内幽门螺杆菌的感染人群近60%。同时，幽门螺杆菌感染与胃炎、胃溃疡、胃癌的发病密切相关。
目前通用的根除幽门螺杆菌的方案是四联疗法，患者需要在医生的指导下连续服用10-14天抑制胃酸的药物（PPI）、两种抗生素以及铋剂这4种药物。治疗过程中一定要注意按时按量服用药物，并忌烟酒及辛辣食物。用药结束后一个月复诊再次进行呼气试验即可判断治疗是否有效。由于幽门螺杆菌可轻松通过共餐传染，建议与同住的家人一同进行治疗，并尽量使用公勺公筷。
最后提醒，幽门螺旋杆菌是导致多种胃部疾病的重要因素，要想远离胃部疾病，以下人群不但要及时检测并根除幽门螺旋杆菌，还要做一次胃镜检查：
1.年龄40岁以上，男女不限；
2.存在上消化道症状如反酸、烧心、胸骨后疼痛，吞咽困难、恶心、呕吐、呕血、腹痛、腹胀、嗳气等；
3.幽门螺杆菌感染者；
4.既往患有慢性萎缩性胃炎、胃溃疡、胃息肉、手术后残胃、肥厚性胃炎、恶性贫血等胃癌前疾病；
5.胃癌患者一级亲属；
6.存在胃癌其他高危因素（高盐、腌渍、烟熏饮食、吸烟、重度饮酒等）。
