2023年8 月末,蒙牛乳业(2319.HK)于香港发布2023 年中期业绩报告,凭借优秀表现,引发业内外广泛关注。以蒙牛冰淇淋板块为例,其收入同比增长 10.4%至人民币 43.1 亿元,实现三年双位数复合增长。此外,艾雪品牌在东南亚实现双位数强劲增长,引领吃冰新潮流,加速领跑行业。
同时,该份报告也详细公告了蒙牛乳业2023整体中期业绩数据:在今年上半年蒙牛收入逆势增长 7.1%,达人民币 511.2 亿元,经营利润为 32.7 亿元,同比增 29.9%,经营利润率持续提升至 6.4%,扩张 1.1 个百分点,实现全面高质量增长。
一、频出网红爆款,不断夯实跨界王者地位
今年上半年,蒙牛冰淇淋持续推动跨界爆品,品牌联动形成强大势能,以创新美味的产品与潮流年轻的品牌不断夯实跨界王者地位,助力业绩表现全面提升。
跨界形成爆品,今年上半年蒙牛与茅台继续强强联合,在跨界爆品茅台冰淇淋基础上继续满足市场需求,创新推出茅台蓝莓果汁雪泥等三款新品,再度掀起消费热潮。其中,酸奶冰淇淋采用 100%全发酵核心技术,着力打造更营养、更美味的吃冰体验。
与此同时,蒙牛作为北京环球度假区官方合作伙伴,今年上半年推出新品“没牙仔冰淇淋”,成为继小黄人冰淇淋后又一经典力作。该冰淇淋通过研发创新技术,实现精准还原没牙仔呆萌脸部造型,为消费者创造美好体验。
打造创新产品,蒙牛趣仔冰淇淋今年上半年与超级飞侠进行联名合作,解锁更多食用场景与更多吃法,打造好吃且好玩的快乐冰品。国民雪糕绿色心情在成立 20 周年之际,持续深耕豆概念发展系列化单品,同时将经典明星单品绿色心情绿莎莎概念升级,以绿莎莎+万物理念与茶饮赛道巧妙结合,创新打造“万物皆可 DIY”全新茶饮杯系列产品。跨界创新产品彰显了蒙牛对于消费者的精准洞察,更折射出蒙牛强大的创新基因。
二、成就潮流品牌,蒙牛随变冰淇淋携手三代人气顶流 IP 奥特曼推出联名新包装
借助三个超级英雄——迪迦奥特曼/盖亚奥特曼/戴拿奥特曼,联动包装一支一码营销互动,提升消费者参与及体验。紧随其后,随变品牌携手顶级流量媒体平台爱奇艺,共同打造《中国说唱巅峰对决 2023》冠名合作,在节目中全场景全方位的展现随变品牌信息,将随变品牌主张、品牌态度、超级新品三位一体的综艺整合营销体验带给年轻消费者。节目的热播也为随变品牌带来了高流量的品牌曝光及关注度,更将品牌“有实力敢随变”的态度进行演绎表达,收获了众多年轻消费者的好感。节目中无时无刻的吃产品,成功将新品软芯莓莓高颜值,好口味进行了产品种草。依托于节目,随变开启双代言模式,用大众艺人大张伟+新锐歌手杨和苏影响力为品牌发声,共创品牌定制曲《随变》,实现了从小众潮流说唱圈到大众年轻圈的成功破圈。品牌在节目过程中孵化了“嗨 LIVE”IP 厂牌,成为品牌的潮流 Icon 和沟通纽带,在多维场景中放大品牌势能,引发年轻消费群体强烈关注。
此外,蒙牛冰淇淋关注运动场景联名 NBA,以“冰+”品牌为抓手,将产品匹配体育场景,绑定体育 IP 营销,夯实消费场景,占领用户心智,深入终端布局渠道,提升品牌曝光的同时促进终端生意转化,持续树立品牌年轻、快乐、活力的品牌形象。
三、研发彰显实力,匠心铸就品质
面对消费者不断追求健康化、高品质的产品需求,蒙牛冰淇淋坚持研发创新,升级工艺技术,引领行业高质量发展。
在创新口味方面,蒙牛随变奶酪口味脆皮冰淇淋将奶酪、冰淇淋等健康元素相融合,充分满足消费者对冰淇淋健康化、营养化的升级需求。以蒙牛随变草莓软芯脆皮口味冰淇淋为例,打破了以往灌注形式,采用果酱镶嵌结构,解决同类产品食用前后段口感不一的问题,持续提升消费体验,于今夏成为一大火爆产品。
在研发技术方面,蒙牛高端冰淇淋品牌蒂兰圣雪采用简单配方、清洁标签,精选优质原料,严格控制产品配料数量,不断突破传统工艺。在2023FBIF食品饮料创新论坛上,全新理念、全新包装、全新产品、全新视觉受到消费者的一致好评!事实上,早在今年上半年,蒙牛“蒂兰圣雪高端牛乳冰淇淋关键技术开发及应用”项目,就已经荣获了中国轻工业联合会科学技术进步奖二等奖,是本次评审中冰淇淋行业内的唯一获奖项目。如今,该研发技术更广泛应用于茅台冰淇淋系列等明星产品当中。
蒙牛乳业在2023年上半年发布的这份出色的财报,展示了其在市场上的强大竞争力和持续创新精神。通过推出更美味的冰品,蒙牛成功地吸引了消费者的广泛关注和热情追捧。这些冰品不仅口感卓越,而且包装设计也十分诱人,使得消费者们纷纷驻足,争相购买。通过这些美味的冰品,蒙牛成功地引领了市场潮流,同时也巩固了其在市场上的领先地位。
