张问渠医生:
以下8种主要成分可有效预防和治疗血管老化
1. Omega-3酸;这些是特殊的脂肪酸,可以通过预防和降低“坏”(低密度脂蛋白)胆固醇的水平来保护血管。
Omega-3是人体必需的脂肪酸,对健康非常重要,但人体无法自行有效产生。因此,Omega-3 脂肪酸必须从食物中获取。 Omega-3 脂肪酸常见于多脂鱼和某些植物油中。
推荐食物:橄榄油、油、鱼、马齿苋等。
2.黄酮类化合物;蔬菜、水果、花卉和谷物中含有的天然色素,可以清除损害血管的自由基,降低血小板的粘性,保证血液流通顺畅。
推荐食物:洋菜、巧克力等。
3、红色素;其抗氧化作用特别强,是——的100倍,是——的3倍。能有效防止细胞氧核糖核酸和脂蛋白的氧化,减缓血管老化速度。
番茄红素只存在于西红柿、葡萄和其他红色水果中。现代研究发现,番茄红素是人体维持健康不可缺少的重要活性物质。其中,具有抗癌作用;调节血脂,预防心血管疾病;抗衰老;提高男性生育能力;丰胸及保健等功效;
推荐食物:西红柿、西瓜、西红柿、红西红柿、西红柿、秋橄榄。
4、脂质:另一种特殊的脂质,可以使血液中的胆固醇和脂肪颗粒变小,使其保持悬浮状态,防止其沉积在血管壁上。
磷脂是重要的两亲性物质。它们是生物膜、乳化剂和表面活性剂的重要组成部分(表面活性剂是降低液体(通常是水)表面张力并沿水表面扩散的物质)
推荐食物:瘦肉、动物肝脏、鸡蛋、鱼、花生油、大豆、核桃、杏仁、木头、黄花等。
5、血管的保护者之一,可以减少坏胆固醇的合成,增加好胆固醇的产生。
推荐食物:豆制品、花生、绿茶、
6、血管的又一保护神,可预防、溶解血管,保证血流畅通。
推荐食物:咖啡、茶、杏仁、苹果、杏子、蓝莓、薄荷、葡萄(干)、桃子、李子、西红柿等。
7.B6、B12等;可以及时消除过量的代谢产物同型半胱氨酸,而同型半胱氨酸是引起血管的另一个因素,其风险比胆固醇高三倍之多。
推荐食物:绿叶蔬菜、蘑菇、鱼。它可以排出体内多余的物质,使血压稳定在生理状态,减轻血管的负担。
8. ——能清除血管内的过氧化脂质等有害物质,保护血管壁细胞膜的完整性,防止……缺乏——会削弱血管的弹性组织,导致胆固醇升高; ——不仅可以降低血压,还可以清除胆固醇。 ——对血压、血脂有调节作用。
推荐食物:柑橘、瓜类、土豆(富含钾)、鱼粉、蘑菇、猪肾(富含硒)、动物肝脏、豆类、芝麻(富含铜)、虾米、大闸蟹、绿色蔬菜、牛奶(富含钙)、海带、小米、荞麦面、高粱面、龙眼、核桃仁(富含镁)。
3、戒烟:香烟中的尼古丁、二氧化碳、一氧化碳、二氧化硫等有害物质对血管内皮细胞危害极大。
4、合理饮食:
1、以清淡食物为主,防止营养过剩,有效实现——低盐、低糖、低动物性食品的“三低”。
2、碱性食物可以防止不良物质沉积在血管壁上,防止动脉硬化。因此,应常吃绿色蔬菜和水果、牛奶、豆类、小米籽、杏仁、马铃薯、马铃薯、西红柿、橙子等碱性食物。
3、经常吃有鳞的海鱼、红葡萄、红酒(每天1-2两)、芥菜、胡萝卜、山楂、紫菜、海带、黑木耳、玉米、黑芝麻、燕麦、红薯、核桃、香车辙、草莓、菠萝、青椒、柠檬等能活血化瘀(抗凝、降低血液粘度)的食物。
4.不吃油炸、熏制或腌制的食物。
5、不要暴饮暴食。
5、注意“抗旱”:老年人的血液较粘稠,常处于高凝状态。避免血液中水分不足很重要。因此,除了每日三餐外,添加6杯20-25的开水或淡绿茶,每杯200毫升(约半个中型碗),三餐前1小时、睡前晚上、半夜、早上各喝一杯。
6、积极防治糖尿病、高血脂、肥胖等疾病。不要仅仅因为没有症状就避免治疗。
张问渠,80岁名老中医,从事医疗,科研,教学工作50余年,兼任中国中医科学院研究生部客座教授,新加坡中医研究院客座教授,香港中文大学访问教授,硕士生授课导师,擅长各类常见病多发病,尤其擅长:冠心病、心绞痛、房颤、颈动脉斑块、高血脂、高血压、早搏、陈旧性心梗、脑梗、冠状动脉硬化狭窄、高脂血症、心律失常等心脑血管疾病,以及男性功能性健康问题,如阳痿,早泄等。疗效显著,临床效果明显。大家如果有相关的问题需要咨询,可以微信搜索公众号“张问渠讲心内”进行留言咨询。
