在我国高发肿瘤中，胃癌发病率位居第二，死亡率排第三。总的来看，胃癌的发病随年龄增长呈现上升趋势，40-60岁年龄段常见，而男性患者大约是女性的两倍，全球每年因为胃癌死亡的人数中有一半来自我国。如此严峻的形势，如此可怕的数字，银川市金凤区宁夏康源肛肠医院反其道而行之，发挥自身专业优势，教大家精准攻击胃癌短板。
反攻胃癌技能一：远离烟酒
宁夏康源肛肠医院的医生介绍，香烟中含有焦油、尼古丁等多种有害物质，并且大多属于一级致癌物，如果长期、大量抽烟，容易刺激胃黏膜损伤、引起胃黏膜细胞出现不典型增生，从而有可能导致得胃癌，尤其是本身就患有胃炎、胃溃疡等胃部疾病的人群，机体免疫力低下，抽烟容易加重病情，从而有可能导致疾病进一步发展为胃癌。酒精也可造成胃黏膜使胃黏膜糜烂充血、水肿，甚至溃烂，在胃黏膜损伤的基础上，容易发生胃黏膜肠上皮化生、非典型增生等癌前病变，继而发生癌变。
反攻胃癌技能二：规律饮食
规律饮食很简单，就是指定时定量进食食物，不暴饮暴食，不饥饱不定，宁夏康源肛肠医院的医生介绍，暴饮暴食会增加肠胃的消化负担，饥饱不定会导致胃肠功能紊乱，损伤胃肠道黏膜，引发溃疡。此外，除了吃得规律，还需要吃的讲究，食物的烹饪方式尽量选择蒸、煮、炖，食材要选择新鲜的，口味要选择清淡、温和的，远离辛辣刺激的，一方面能最大程度的保留食材的营养，另一方面也不会对肠胃产生刺激，更有利于肠胃的养护。
反攻胃癌技能三：远离腌制
宁夏康源肛肠医院的医生介绍，腌制食品包含高盐、高脂和亚硝酸盐等成分,在体内,亚硝酸盐可以转化为亚硝胺,而亚硝胺是致癌物质之一。此外,高盐饮食会刺激胃壁,导致胃黏膜受损,使细菌易于入侵并引发炎症,最终可能导致胃癌的发生。因此,为了预防胃癌,建议适量食用腌制食品,并注意均衡饮食,避免过多摄入高盐、高脂和含有防腐剂的食品。
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