4 月 14 日至 16 日,宁海安岚在春日的怀抱中,为宾客们打造了一场丰富多彩的活动体验之旅。以 “春味初探 岚上漫游” 为主题的活动,让宾客们沉浸在山海之间,尽享春日的美好。
活动期间,山岚温泉疗愈、云端瑜伽晨练、太阳山采茶、天际泳池下午茶等体验与春宴一同展开,诠释”良辰美景,赏心乐事”的隐逸哲学。而南溪阁餐厅全新推出的春季菜单,更将延续至六月末,以山野海潮之味,细述宁海春日的悠长余韵。
宁海安岚隐于南溪山岙,坐拥万亩竹林与天然温泉,春日更显空灵。宾客可于晨雾中参与瑜伽调息,在天际泳池畔享用云端下午茶;午后循竹林小径漫游,感受山岚拂面;夜幕降临时,以温泉颂钵疗愈身心,让声波与热泉涤荡疲惫。酒店独有的”隐世美学”,将自然景观与人文体验无缝串联,成就”一步一景,一景一韵”的春日漫游图。
“厨房是自然与人的中转站。”南溪阁新任行政总厨李乐说道。这位中式烹调师高级技师、中国青年烹饪艺术家,以宁海丰饶的山海物产为卷轴,以春日的鲜活气韵为墨,在餐盘中勾勒出一幅”寄情山水”的味觉画册。竹林光影摇曳的餐室内,他将山岚云雾间春笋的鲜嫩、长街蛏子的肥美、越溪香椿的嫩芽、强蛟苔条的咸鲜、樱花的清甜,化作「春韵三部曲」。从茶油青椒焖小海鲜的澎湃鲜味,到樱花酥绽裂时散落的粉色春光;从春潮江白虾与苔条共舞的潮汐韵律,到香椿绛拌前童豆腐佐七年鲟鱼籽酱的山海对话——每一道菜品皆如一首凝练的风物诗,以现代技法唤醒传统本味,令食客在竹林秘境中品尽春意流转。