消费市场对于奶粉配方的关注度在持续上升，许多宝妈逐渐成为“配方党”，这促使品牌加大科研投入，并在消费者教育方面也日益重视。这种趋势使得拥有技术创新的品牌逐渐占据竞争优势。
在这一背景下，2025年6月8日，科学营养国际高峰论坛在上海盛大举办，本届论坛上，美赞臣在乳脂球膜（MFGM）配方奶粉、深度水解酪蛋白LGG配方等领域的最新科学实证研究成果，引起了广泛关注，并成为热议焦点，并且美赞臣的科学实证配方再度获得了国内权威专家的高度认可。
为了让更多医师能通过通俗易懂的语言，将行业共识的医学知识转化为科学育儿建议并普及给年轻妈妈们，美赞臣中国联合中国优生科学协会，宣布将在全国范围内发起“精准管理婴幼儿消化不良医师科普大赛”【2】，这一活动旨在架起新手父母与专业知识之间的桥梁，帮助他们缓解育儿焦虑，轻松育儿。
科学营养国际高峰论坛一直以来都是儿科领域的重要学术盛会，本届论坛由上海市儿科医学研究所所长蔡威教授担任大会主席，吸引了来自全国的200多位知名儿科专家、医院院长和学术领袖的参与。
精准管理婴幼儿消化不良医师科普大赛启动仪式
乳脂球膜、LGG【3】等再获国际研究实证，重磅成果得到与会专家高度认可
高峰论坛上，广州医科大学附属妇女儿童医疗中心龚四堂教授以《营养干预与婴幼儿免疫系统发育》为题展开分享，他认为当下环境变化影响着疾病谱系的变迁。对于婴幼儿来说，母乳富含功能性活性成分可支持他们应对环境变迁带来的影响，是婴儿非常适合的食品，其中母乳的乳脂球膜（MFGM）是母体传递活性营养给子代的核心模式，已有多项研究证据表明乳脂球膜（MFGM）可以支持婴幼儿免疫发育。
最新发布于《大脑结构与功能》国际期刊的科学实证研究还揭示了乳脂球膜（MFGM）对促进婴幼儿认知有重要作用，据悉这篇《乳脂球膜摄入增强幼儿大脑髓鞘化和认知发展：时间序列队列研究》实证研究从机制上揭示了乳脂球膜（MFGM）与髓鞘形成的关系，解析了乳脂球膜（MFGM）支持幼儿大脑结构完善的原理，这项实证结果显示，幼儿在0-2岁期间持续摄入添加了乳脂球膜（MFGM）的配方奶粉，髓鞘形成更优，粗大运动和精细运动评分显著提高。乳脂球膜（MFGM）作为母乳活性成分重要携带形式，支持免疫和认知发展，更好适应多变环境。
龚四堂教授以《营养干预与婴幼儿免疫系统发育》为题在论坛上分享
作为婴幼儿配方革新的先行者，美赞臣于2016年优先推出富含乳脂球膜（MFGM）的配方奶粉蓝臻，开创了乳脂球膜应用的先河，这一成分在认知发育领域拥有多项科学证据，被誉为DHA的进阶成分。
时至今日乳脂球膜（MFGM）的科学效用已经获得众多权威专家认可，2022年中国工程院院士、中国农业大学营养与健康研究院院长任发政等近20位中国食品科学技术学会权威专家率先形成了《乳脂肪球膜及其配料的科学共识》，共识明确指出，婴幼儿配方乳粉添加“富含乳脂肪球膜的乳清蛋白粉”后可对婴儿大脑认知发育、增强婴儿免疫力有关。2023年，国家工业和信息化部发布美赞臣参与制定的《乳脂肪球膜乳（清）蛋白粉》行业标准，进一步推动乳脂球膜（MFGM）创新成分的标准应用。
在今年5月全球儿科和营养学领域顶尖学术会议第57届欧洲儿科胃肠病学、肝病学和营养学会（ESPGHAN）年会上，美赞臣还披露了多项正在推进的前沿科学实证研究储备，涉及牛奶蛋白过敏患儿远期健康管理、乳脂球膜（MFGM）与婴儿睡眠节律、脂肪代谢机制等多个范畴。
其中最新发布的美赞臣安敏健LGG配方6年随访实证研究也揭示了重大发现，浙江大学医学院附属儿童医院陈洁教授在论坛上分享今年在国际顶级学术期刊《临床营养》发表的科研实证成果《配方选择对牛奶蛋白过敏儿童的长期影响：过敏进程6年随访的队列研究》，这份研究显示，早期使用含LGG菌株的深度水解酪蛋白配方与其他配方相比，可明显降低非IgE介导牛奶蛋白过敏患儿其他过敏症状（湿疹、荨麻疹、哮喘和鼻结膜炎）的发生，并能更好的促进口服耐受形成。
陈洁教授分享美赞臣安敏健LGG最新国际研究成果
让医学知识成为育儿贴士，发起婴幼儿消化不良医师科普大赛
如何进一步推广“科学实证”理念，把获得行业共识的科学研究成果和专业医学知识转化为通俗易懂的语言，让更多新手父母能够掌握科学的育儿知识一直是美赞臣努力的方向。
为了鼓励专业医师加入育儿科普阵营，今年美赞臣中国联合中国优生科学协会在全国范围内发起精准管理婴幼儿消化不良医师科普大赛，本届大赛将以《婴幼儿功能性消化不良综合征非药物干预共识（2024）》（简称《消化不良干预共识》）为基石，面向消费者科普中国婴幼儿消化不良解决方案。据悉，有超过50%的小婴儿存在胃肠道不适症状【4】，针对此现状，国内权威期刊《中华儿科杂志》于去年发布《消化不良干预共识》，共识汇聚44位中国权威专家意见，针对五类常见功能性消化不良症状，提出非药物干预的科学管理方案。
《婴幼儿功能性消化不良综合征非药物干预共识（2024）》
本届大赛评审主席、广州医科大学附属妇女儿童医疗中心龚四堂教授认为，“此次婴幼儿消化不良医师科普大赛对推广、普及《婴幼儿消化不良综合征非药物干预共识（2024）》具重要意义，现在新生代父母更相信科学喂养，愿意了解钻研专业育儿知识，但在实践过程中，却常常被一些专业医学表述所困扰。让经过医学验证的科学知识以新手父母能听懂、会运用的形式走进千家万户，既能帮助宝宝以尽快过渡摆脱消化不良，也能让新手父母驱散面对宝宝消化不良时的迷茫焦灼，缓解他们育儿焦虑。”龚四堂教授呼吁医师们积极投身科普大赛，让医学知识成为育儿贴士。
《消化不良干预共识》作者、本届大赛评审主席、上海交通大学附属瑞金医院许春娣教授举例道，在面对婴幼儿消化不良症状时，科学的营养指导可以避免不必要的用药，家长们应该重视顺应性喂养，首先坚持母乳喂养，其次可以选择部分水解配方缓解消化不良相关症状，针对过度哭闹、胀气、排便次数增多、稀便的婴儿可以选择部分水解低乳糖含量配方，这也是《消化不良干预共识》中儿科专家认可的方案，通过此次医师大赛，相信能够让更多家长认知并且掌握应对消化不良的科学方法。
许春娣教授现场分享了《消化不良干预共识》的重要意义
《消化不良干预共识》中引用的科学证据之一，正是使用美赞臣亲舒部分水解低乳糖含量配方所获得的实证成果，一项多中心双盲随机平衡前瞻性喂哺科学研究证实，部分水解低乳糖含量配方能够在24小时内真实有效缓解宝宝反复哭闹、胀气、溢奶等因消化不良引起的症状，这项实证研究已发表于国际顶级学术期刊《临床儿科学》上，而作为蛋白质水解配方领导者，美赞臣亲舒部分水解低乳糖配方更是拥有9国10项发明专利【5】，一直深受中国、美国、加拿大等多个国家妈妈的喜爱。
今年正值美赞臣品牌诞辰120周年，精准管理婴幼儿消化不良医师科普大赛是庆祝120周年的系列活动之一，美赞臣中国CEO肖婧婧为高峰论坛致辞时表示，美赞臣坚信营养“科学实证”理念必将成为高质量发展的重要动能，为此美赞臣每一届高峰论坛都以“科学实证”为根基，携手权威专家持续推动母乳研究、精准营养干预等领域的突破，见证了产学研融合为临床实践带来的深远影响。我们期待与专家们一起共同探索如何以科学创新打破营养不均的壁垒，让每一个孩子都拥有平等的健康起跑线。
因爱而生，百年科研，作为拥有120年历史的全球营养品牌，美赞臣拥有超1080项全球专利，超100项科学研究成果，研究成果被行业引用超过9200次，多项配方经临床验证具有真实效果。未来美赞臣将始终坚守以“科学实证”理念打造高品质的配方产品，持续推动普及前沿的科学育儿知识，赋能中国消费者给宝宝一生更好的开始。
注释：
1.文中LGG指深度水解酪蛋白LGG配方
2.全称为“精准营养精准管理婴幼儿消化不良医师科普大赛”
3.指深度水解酪蛋白LGG配方
4.Iacono G, et al. Dig Liver Dis. 2005 Jun;37(6):432-8.
5.专利号:ZL200680018765.1、HK1119028A1、BNRE20130018B、CA2610707C、MX281695B、MYPI2006002498A0、SG137128B、TH77409B、US7618669B2、VN10008539B
