专访丨实体超市正在逐渐回暖,但选择路径不一

此前,《联商网》公布的《2016年中国零售上市公司营收百强榜》显示,2016年我国七大零售业态的121家零售业上市公司共实现营收16828.77亿元,净利润986.71亿元。其中超市业态15家上市公司共实现营收2849.47亿元,较去年增长3.07%;净利润35.83亿元,较去年增长26.56%。

 

15家超市上市企业2016年业绩情况

此外,根据中华全国商业信息中心发布的最新监测数据显示,4月份全国50家重点大型零售企业零售额增幅达到5.5%,比上年同期高出2.6个百分点,与今年3月份相比也高出2.4个百分点。50家重点大型零售企业当中,实现零售额同比正增长的企业有31家,这也比3月份增加了4家。

多项数据都表明,零售行业整体呈现弱复苏状态。

招商证券零售行业首席分析师许荣聪认为,零售行业16年年报和17年前四个月的业绩改善明显。龙头企业如苏宁云商、永辉超市、王府井、鄂武商等业绩表现明显领先行业。其中超市盈利状况最好,16年和17Q1扣非净利润增长率分别达到166.25%、26.27%,主要由于15年扣非净利润较低,龙头永辉超市转型扩张卓有成效,16年和17Q1扣非净利增速均在50%以上,对行业拉动十分明显。

超市、百货和黄金珠宝等三个子行业收入增速有抬头迹象。毛利率各个子行业基本全面出现增长,行业显现逐步企稳的态势。

此外,2016年零售企业从多个方向尝试转型,借助“新零售”契机促进线上线下融合,打造门店新生态,扩宽客户来源;借助融资并购扩展业务广度,涉足金融等其他领域;通过门店调整和内部管控降低成本,提升企业效能。

新零售带来新活力

“新零售”逐渐成为零售企业发展的新方向。一方面,企业依托线下优势推动线上业务发展,积极与电商进行合作,打通线上线下,扩宽获客渠道,增厚收入;另一方面,企业也通过改造门店来构建新生态。

 

▲主要零售企业线上线下布局情况

许荣聪告诉《联商网》,“新零售”带动线上线下不断走向融合,线上流量和实体设施紧密结合,是未来消费发展的大势所趋。同时,不少手握实体优势的零售企业也在积极进行线上的拓展,而拓展方式则主要是以与电商企业合作和自建线上平台为主。

与电商巨头进行合作,可以说是零售企业打通线上线下最便捷的模式。像高鑫零售(大润发+欧尚)、三江购物等都与美团、饿了么等外卖类企业进行了合作,为门店周围商圈配送商品,扩宽了获客渠道。

除了与电商龙头合作以外,也有很多零售企业采取自建线上平台的模式,加强对线上营运的管控。而随着互联网移动化的趋势,零售企业在移动端APP、微信上平台布局将不断加码。

此外,不少零售企业也在2016年积极进行门店改造升级,打造门店的新生态,一方面更好的迎合线上布局,另一方面门店往“更小”和“更大”两个方向逐步转变。

▲主要零售企业门店新生态情况

为了更好的实现线上线下的对接,部分零售企业对实体门店进行升级,以便更好的同线上进行融合。例如永辉超市的“超级物种”,就是更迎合互联网思维的门店业态新尝试,主打超市+餐饮的融合,线下体验将客流引向线上。

同时,传统的超市为能更好地吸引客户、提供服务,也在不断进行业态转变。也积极向社区化便利店转变,主打生鲜类产品,配合线上进行区域配送,服务更多客户。像永辉超市和高鑫零售今年都计划进一步尝试“中央厨房”这一业态,小区门店专门制作熟食及烘焙类产品的半成品,直送餐饮门店,打造B2B2C生态布局。

调整转型,各显神通

除“新零售”方向布局外,在零售行业仍然低迷的前提下,零售企业尝试从各个角度进行调整转型,寻求出路。

许荣聪告诉《联商网》,消费升级、电商冲击背景下,传统百货和超市遭遇关店潮,转型升级是大势所趋。而调整转型则主要集中在三个方向:门店调整、降本增效;业务拓展;内部管控,提升效能。

百货向购物中心转型,超市增加高品质生鲜产品,向体验化、社区化等转型。行业龙头天虹股份2016年新开6家百货,1家购物中心,关闭亏损的1家百货和18家便利店,2017年计划新开3家购物中心同时对传统百货进行转型改造。此外,永辉超市今年准备继续加快扩张步伐,计划新开精致超市BRAVOYH超过100家,超级物种24家。

除了零售主业,企业还通过资本手段进行同业并购、拓展金融业务扩大利润来源,助力主业,提升竞争力。

许荣聪认为,零售企业通过参股设立银行、消费金融公司为消费者和小微企业提供金融服务。像永辉超市、红旗连锁等均参与设立民营银行,并计划17年上半年之前开始营业。同时,零售企业也根据自身需求,在物流、房产置业等方面进行拓展。

 

▲开展金融业务的零售企业

此外,零售企业纷纷通过谋求与上游供应商的新合作形式来有效控制商品采购价格,产地直采逐步推进。超市行业也紧抓基地直采的主旋律,永辉超市、三江购物等都扩大各类别直采统配门店。三江购物和红旗连锁等自建配送和物流的拓展,使其拥有了相对完善的物流体系;2017年武汉中商计划与知名的精肉、熟食、海产等供应链建立战略合作。

面对未来,许荣聪告诉《联商网》,17年以来商贸零售板块跌幅达9.22%,跑输大盘9.5个百分点,目前估值水平趋近于历史平均,位于16年下半年以来低点,在行业复苏大背景下,布局正当其时。

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