当2021年4月,生椰拿铁爆红,加上植物奶风头渐上,厚椰乳成为咖啡赛道的新宠,小红书上“ins风椰子碗冰淇淋”的笔记超过10万条……一重又一重的刺激,让无数关注甜品行业的人知道,属于椰子的时代到来了!
糖啵虎正式有幸抓住这个风口的品牌。店内一系列椰子主题的甜品小吃,无论是椰子冻、椰子冰淇淋、椰子水、椰咖等从季节限定成了店内菜单上的常驻席位。而且其超高的颜值和椰子壳天然吸睛的造型,总是有消费者在购买之后,将其拍照放上小红书、朋友圈、抖音等社交平台。借着椰子这个超级热度,一传二、二传三,糖啵虎成了椰子赛道的又一黑马。
糖啵虎对于潮流和品质的把控一如既往。创始人信奉“踏实和努力”,这是品牌成功前面的1,其他的都是后面的0。他介绍,糖啵虎所用的椰子、水果都会是新鲜采购配送的,不新鲜的椰子水发涩发酸,不新鲜的水果会直接影响产品的颜值与呈现。此外糖啵虎所用的奶浆也是和蒙牛达成合作以后,特供的优质奶源,健康营养,不会使用奶精、奶粉这样的原材料以次充好。
创始人称当时的考量是,借着椰子赛道迎来春天的机会,品牌可以在发展初期制定要严格的品控,让蒙牛能够成为糖啵虎合作方和供应商,糖啵虎也可以由此搭建一条“满足中国人舌尖需求”的更营养更健康的椰子甜品供应链。
