近日,茉酸奶就旗下部分加盟门店被曝光使用过期原料事件,向公众诚挚道歉,并对九派新闻明确表示,涉事门店已立即停业,且与该加盟商的合同将永久解除,同时,公司迅速组建专项小组进行深度核查,发现4家门店严重违反了企业食品安全原则,未遵循总部运营与培训规范,已当即采取整改措施。
茉酸奶深刻认识到此事件暴露出的管理漏洞,并向所有消费者表达真挚歉意,承诺将此作为深刻教训,大力加强加盟商管理与培训体系,确保食品安全防线坚不可摧。
在此基础上,茉酸奶始终秉承对高品质的不懈追求,特别是在原料选择与品质控制方面,展现出行业领先者的担当。面对消费者对健康生活的日益增长需求,茉酸奶自今年初起,引领行业变革,全面升级酸奶基底至有机级别,这一决策正逐步在全国所有门店落地开花,为行业树立了新标杆。
有机酸奶的获取绝非易事,它需经历层层严苛标准的检验。茉酸奶确保有机牧场的土壤经过三年的自然净化,排除一切化学合成物质的干扰,牛群的喂养与草地的滋养均采用自然方式,无任何抗生素、激素、农药和化肥的添加,以此保证奶源的纯净与天然。
茉酸奶的成功转型,离不开与优质原料供应商的深度合作。2023年,茉酸奶与享有“中国草原酸奶之都”美誉的乌兰察布集宁区人民政府及君乐宝乳业的战略牵手,进一步加速了产品向更高质量、更高健康标准的飞跃,为品牌未来发展铺设了坚实的基石。
为保证有机酸奶的新鲜与品质,茉酸奶建立了2-6℃全程冷链运输体系,确保每一滴酸奶都能以最佳状态抵达消费者手中。同时,品牌正构建一套更为严格的全链条质量控制系统,覆盖从原料采购、存储、运输到最终产品制作,全方位守护消费者的健康权益。
茉酸奶的原料升级策略,不仅是对品质承诺的坚守,更是对健康趋势的精准捕捉,为提升现制酸奶市场竞争力提供了强有力的支撑。展望未来,茉酸奶将继续在产品与品质上精益求精,满足消费者对性价比与高品质的双重期待,驱动现制酸奶行业向更加健康、可持续的道路前进。