卫岗“新绿园”有机奶实现全链条品质管控,推动行业由“吃得饱”向“吃得好”“吃得营养健康”转变

着眼未来食品产业的发展趋势,智能制造技术可以实现生产过程的精准控制和全程可追溯;大数据分析可以更好地了解消费者的营养需求;先进检测技术可以为食品安全和营养评价提供更准确可靠的数据支持。这些技术的融合创新,正在重塑食品产业体系,推动产业向更高水平发展。

10月16日,由“一带一路”生态农业与食品安全论坛秘书处主办的“新质生产力赋能食品产业高质量发展大会”在北京隆重召开。卫岗乳业受邀参会,携旗下“新绿园”系列产品惊艳亮相,以创新产品与健康理念为行业高质量发展注入新动能。

本次大会聚焦“加快发展新质生产力,推动食品产业高质量发展”,通过主题演讲、案例推介等环节,深入探讨质量监管、技术创新等核心议题。卫岗乳业凭借“新绿园”有机纯牛奶的卓越品质,成为现场焦点,向行业展示了中国乳企在有机领域的创新突破。

众所周知,我国乳制品产业正在经历着“从数量扩张向素质提升”和“产品供给模式从满足能量供给向满足多种复合需求”的“双转变”发展阶段。在这样的大背景下,我们必须深刻认识到发展新质生产力在推动乳制品产业高质量发展中的核心地位。

作为拥有97年历史的民族乳企,卫岗乳业始终以“品质为根、创新为翼”。此次携“新绿园”系列产品亮相大会,不仅展现了企业在有机赛道的技术实力,更以实际行动诠释了“新质生产力”的内涵——通过科技创新与严苛管控,为消费者提供安全、健康、可持续的乳品选择。

大家都知道,食品安全、风味和健康是全社会共同关注的议题。只有立足于此,从社会大众需求入手,全面提升产品品质和品牌价值,企业才能有长足进步,乳制品行业才能实现可持续高质量发展。

据悉,卫岗乳业“新绿园”系列坚持“从源头到终端”的全链条品质管控。产品精选自有机牧场奶源,牧场通过专业机构有机认证,奶牛采用天然草饲与科学配比的有机饲料喂养,确保奶源纯净无污染。生产环节以100%生牛乳为原料,搭配超高温瞬时灭菌(UHT)与无菌灌装工艺,锁住新鲜与活性,其生牛乳菌落总数、蛋白质含量等核心指标均严于欧盟标准。

在业内人士看来,包括卫岗乳业在内的民族乳企持续加大研发投入,培育一批具有自主知识产权的核心技术和名优产品,提升核心竞争力,加速乳制品行业由“吃得饱”向“吃得好”“吃得营养健康”转变。

未来,卫岗乳业将继续以高标准引领行业升级,携手全球伙伴共筑食品产业新生态,为中国乳业高质量发展贡献卫岗力量。

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